4 bộ phận của gà có thể gọi là 'ổ' của ký sinh trùng, hãy vứt bỏ chúng nhanh chóng

19/09/2024 03:08

Cổ gà

2-bo-phan-tren-co-the-ga-rat-ban-ngoisao

Những bộ phận dưới đây của gà chứa rất nhiều ký sinh trùng mà ít người biết đến (Ảnh minh họa)

Nhiều người thích ăn cổ gà. Tuy nhiên, lúc bình thường bạn phải đặc biệt chú ý, cổ gà tuy rất ngon nhưng cũng là một trong những bộ phận bẩn nhất trên mình gà, có thể gọi là ổ ký sinh trùng. Vì trên cổ gà có rất nhiều hạch và chất tiết hạch cũng như vi khuẩn, vi rút… nếu tiêu thụ quá nhiều sẽ khiến vi khuẩn, vi rút này xâm nhập vào cơ thể người gây nguy hiểm cho sức khỏe. Hơn nữa, khi tiêm phòng cho gà cũng sẽ tiêm vào cổ gà nên một loại thức ăn như cổ gà chứa quá nhiều độc tố, ăn nhiều cũng sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe của cơ thể.

Vì vậy, như loại thực phẩm này, tôi khuyên bạn nên tránh nó càng sớm càng tốt, thực tế, dù bạn có thèm ăn đến đâu cũng phải kìm lại, hầu hết mọi người vẫn yêu thích nó, điều này thực sự đáng lo ngại.

Đầu gà

1-bo-phan-tren-co-the-ga-rat-ban-ngoisao

(Ảnh minh họa)

Đầu gà dù ngon, là món ăn được dân nhậu yêu thích nhưng cũng được các chuyên gia ẩm thực đánh giá là bộ phận rất bẩn trên con gà, có thể gọi đây là kho ký sinh.

Vì trong quá trình nuôi dưỡng, gà thường ăn phải một số kim loại nặng, vi khuẩn, viruss dẫn đến tích tụ quá nhiều chất độc trên đầu, ăn nhiều cũng gây nguy hiểm đến sức khỏe của gà. Hơn nữa, gà thường ăn một số thức ăn có chứa quá nhiều hormone sẽ dẫn đến việc tích tụ quá nhiều chất hormone trong đầu gà, ăn nhiều cũng có tác dụng phụ đối với cơ thể.

Đặc biệt đối với trẻ em, dậy thì sớm cũng dễ xảy ra nên những món ăn như thế này cũng nhanh chóng bị cho vào danh sách đen, dù thích cũng phải kìm lòng.

Da gà

4-bo-phan-tren-co-the-ga-rat-ban-ngoisao

(Ảnh minh họa)

Món da gà cũng được nhiều người yêu thích. Nhưng các bạn nên biết rằng, da gà cũng chứa nhiều mỡ, ăn quá nhiều không chỉ gây béo phì mà còn dẫn đến tăng lipid máu trong cơ thể người một cách bất thường, từ đó sinh ra nhiều loại bệnh tim mạch, nguy hiểm đến sức khỏe.

Ngoài ra, một số da gà còn được bao phủ bởi một số lượng lớn vi khuẩn và vi rút, và đây cũng là bộ phận bẩn nhất trên gà. Tiêu thụ quá nhiều cũng sẽ khiến ký sinh trùng xâm nhập vào cơ thể con người và gây ảnh hưởng xấu đến các cơ quan khác nhau của cơ thể để có sức khỏe tốt.

Vì vậy, mình khuyên các bạn nên tránh xa sởn da gà càng sớm càng tốt, người khôn đừng bao giờ đụng đến, mong các bạn đặc biệt lưu ý để tránh tiền mất tật mang.

Phao câu gà

5-bo-phan-tren-co-the-ga-rat-ban-ngoisao

(Ảnh minh họa)

Đây là nơi tập trung nhiều loại siêu vi trùng, vi khuẩn gây bệnh và nhiều thứ độc hại khác. Dù có làm sạch vẫn không thể loại bỏ hết vi khuẩn.

Phao câu gà là phần sau cùng của thân gà, vịt, ngan, ngỗng cũng như một số loài chim. Bộ phận này tích tụ mỡ và cholesterol nhiều nhất trong cơ thể con vật.

Chính vì độ ngậy, béo nên nhiều người thích ăn phao câu. Song, các chuyên gia dinh dưỡng khuyến cáo lượng cholesterol cao rất có hại cho sức khỏe, đặc biệt với những bệnh nhân tim mạch, rối loạn mỡ máu.

Hạ Tú (Theo Công lý & xã hội)
(Theo: http://ngoisao.vn/suc-khoe/cham-soc-suc-khoe/4-bo-phan-cua-ga-co-the-goi-la-o-cua-ky-sinh-trung-hay-vut-bo-chung-nhanh-chong-365479.htm)