Food tour Hạ Long - một ngày “ăn sập” Vịnh nơi Rồng đáp

12/05/2023 01:29

 

Vịnh Hạ Long - kỳ quan thiên nhiên thế giới, mang một vẻ đẹp động lòng người của quang cảnh hùng vĩ, núi non trùng điệp. Bên cạnh đó, đặc sản của “Vịnh nơi rồng đáp” cũng chiếm trọn trái tim mọi nhà với nét hương vị đặc trưng riêng. Hãy cùng chúng tôi có một ngày Food Tour để “ăn sập” Vịnh Hạ Long nhé! 

  1. Buổi sáng: Bánh cuốn chả mực và uống Cafe kem chuối

Bánh cuốn chả mực - Món ăn sáng ngon, nhanh, gọn.

Bánh cuốn chả mực - Bữa ăn sáng mang đậm chất Hạ Long

Món bánh cuốn chả mực được xem là bữa ăn sáng vừa nhanh gọn vừa tiết kiệm lại chứa  hương vị vô cùng độc đáo, khó quên. Bạn sẽ cảm nhận sự giòn giòn sần sật của chả mực kết hợp với bánh cuốn nóng hổi, dẻo dẻo, thơm thơm cùng vị nước chấm vừa miệng. Bánh cuốn với nhân bao gồm mỡ hành, mộc nhĩ, thịt băm, nấm hương và tôm nõn. Chả mực được rán vàng ươm, trang trí thêm một vài cọng rau thơm ăn kèm dưa góp.

>> Địa chỉ gợi ý: 34 Đoàn Thị Điểm, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh. 

Cafe kem chuối (dốc Nhà Thờ view nhìn ra cột đồng hồ Hạ Long)- món thức uống mới xuất hiện nhưng đang vô cùng “hot” trong lòng giới thực khách và người dân địa phương. Cafe kem chuối là sự kết hợp độc lạ của vị kem chuối ngọt ngọt, sánh mịn cùng hương cafe pha máy Arabica, nguyên chất, rang mộc cực cuốn. 

Muốn thưởng thức chuẩn vị cafe kem chuối thì bạn phải đến ngay địa chỉ: SIGNATURE Hạ Long - Số 1 Dốc Nhà Thờ, view cột đồng hồ Hạ Long (0836.961.961)

Chi tiết tại: https://www.facebook.com/signaturebysuachuatranchauhalong/

 

  1. Buổi trưa: Gà Lôi Âm nướng

Gà Lôi Âm nướng vàng ươm ngọt thịt

Món gà Lôi Âm nướng nức lòng thực khách bởi hương vị thơm ngon, thịt gà săn chắc, mùi vị đậm đà được bao bọc bởi màu vàng ươm kích thích vị giác. Nguyên liệu được tuyển chọn từ những con gà dưới chân núi chùa Lôi Âm , cách trung tâm Thành phố Hạ Long 15 km nên vô cùng săn chắc.

  1. Buổi chiều: Sữa chua trân châu và bánh gật gù

Chuỗi cửa hàng Sữa Chua Trân Châu Hạ Long

(chú ý là quán có logo R đỏ góc trái nhé)

Sữa chua trân châu được mệnh danh là món đặc sản mang đậm dấu ấn riêng của Hạ Long. Sữa chua với độ xốp xốp, mịn mịn được tạo thành từng viên kem tròn kết hợp với các loại topping mang đến hương vị cuốn hút, khó cưỡng. Món sữa chua sẽ đặc biệt thêm phần tròn vị hơn khi kết hợp với hương vị ngọt thơm béo ngậy của “Trân châu cốt dừa” - hương vị nước cốt dừa “chuẩn”, vị ngọt thanh, độ ấm vừa phải cùng hương dừa tự nhiên thoang thoảng.

>> Địa chỉ gợi ý: Chuỗi cửa hàng Sữa Chua Trân Châu Hạ Long (logo có hình thuyền buồm và chữ R đỏ góc trái)

Cơ sở 00: Căn C107-108-109, Khu C, Phố Đi Bộ Sungroup, Bãi Cháy, Hạ Long - 0836.635.635

Cơ sở 66: Căn A1-20 Khu Đô Thị MonBay, Phường Hồng Hải, Hòn Gai, Hạ Long - 0931.698.668

Cơ sở 126: SH18 Tòa C, Chung cư New Life, Hoàng Quốc Việt, Cái Dăm, Bãi Cháy, Hạ Long - 0834.965.333

Bánh gật gù siêu ngon nóng hổi

Đặc sản Hạ Long ngon và lạ mang tên “gật gù” thu hút nhiều thực khách đến thưởng thức. Chiếc bánh dài khá giống phở cuốn, mềm mềm khi ăn phải gật gù vì hương vị thơm ngon khó cưỡng. Độ xốp bánh vừa phải, mịn, dẻo được tráng mỏng và cuốn chặt tay hòa quyện cùng nước chấm đặc biệt làm từ mỡ gà, thịt băm, hành phi, mắm, ớt.

  1. Buổi tối: Cháo Hà

Chào hà tươi ngon giàu dinh dưỡng

Món ẩm thực địa phương nức tiếng Hạ Long mà bạn nhất định phải thử là cháo hà. Con hà chỉ bé bằng ngón tay nhưng lại chứa hàm lượng chất dinh dưỡng khá cao nên khi nấu cháo sẽ đem đến vị ngọt hải sản tự nhiên và dậy mùi gạo tám thơm. Hà được làm sạch kỹ, từng bép thịt được tẩm ướp với hạt tiêu, mắm rồi phi với hành mỡ để tăng hương vị. Món cháo được ăn kèm với một chút rau mùi, rau răm, bánh quẩy.

>>Địa chỉ gợi ý: 42 Trần Hưng Đạo, Bạch Đằng, Hạ Long, Quảng Ninh. 

Nhanh tay lưu lại ngay các món đặc sản Hạ Long để chuyến du lịch của bạn được đủ đầy, đáng nhớ. Mau xách ba lô lên và đến Hạ Long để thưởng thức đặc sản thơm ngon nào!